Ielādē ...
Šodien mēs gatavosimies kāpostu salāti. Šim ziemas dārzenim pievienosim augļus (apelsīnu un ābolu), Indijas riekstus un olīvas bez kauliņiem.
Va norūdījies ar oriģinālu eļļu, citronu un tahini.
Bez šaubām, lielisks pirmais ēdiens ar īpašībām. ir daži 200 kilokalorijas uz porciju, bet, ja vēlamies, lai tā būtu mazāk kaloriju, mēs varam samazināt mērces sastāvdaļu daudzumu uz pusi.
Kāpostu, ābolu un apelsīnu salāti
Garšīgi kāpostu un augļu salāti.
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: salāti
- Kalorijas: 200
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Citrona sula
- 30 g olīveļļas
- Nedaudz sāls
- Nedaudz piparu
- Tējkarote tahini mērces
- Tējkarote tahini mērces 300 g kāpostu, sagrieztu strēmelītēs
- Viens liels ābols vai divi mazi
- Viens liels apelsīns vai divi mazi
- Divas ēdamkarotes zaļo olīvu bez kauliņiem
- 30 g Indijas rieksti
Sagatavošana
Bļodā ielieciet 10 g citrona sulas, olīveļļu, sāli, piparus un tējkaroti tahini mērces.
Maisām vai emulģējam un rezervējam.
Kāpostus nomazgājam un sagriežam plānās strēmelītēs.
Mēs to ievietojam bļodā vai salātu bļodā.
Augļus nomizojam un sasmalcinām. Ieliekam nelielā bļodiņā un apslakām ar pārējo citrona sulu.
Mēs pievienojam augļus avotam, kur mums ir kāposti. Pievienojam olīvas un Indijas riekstus.
Salātus apberam ar mērci, ko gatavojām sākumā. Mēs labi samaisām un pārklājam ar plēvi.
Ļaujam marinēties pāris stundas ledusskapī un mūsu salāti ir gatavi.
Vairāk informācijas - Zirņu un baklažānu salāti ar Tahini mērci un jogurtu