Šokolādes putas Valentīna dienai

Deserts8 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (6 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Šokolādes mīļotājiem šodien mēs atvedam ļoti salda recepte. Tas ir putas Valentīnam, kurā galvenā sastāvdaļa ir neviens cits kā šokolāde. Izvēlieties šokolādes veidu, kas jums patīk vislabāk, tīru melnu vai ar pienu, un nepalaid garām soli pa solim, kā pagatavot šo recepti un pārsteigt vakariņās. San Valentín.

Šokolādes uzpūtenis

Drukas recepte

Šī šokolādes putu recepte iepriecinās saldummīļus mājās

Šokolādes uzpūtenis
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: postre
  • Porcijas: 8
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Par kūku

  • 3/4 tase ūdens
  • 1/4 tase cukura
  • 175 gr nesālīta sviesta
  • 300 gr piena šokolādes kausēšanai, sagriež gabaliņos.
  • 7 lielas olas
  • 2 ēdamkarotes ruma

Par aveņu mērci

  • 12 frambuesas
  • 1/2 tase cukura
  • 1 ēdamkarote kukurūzas cietes

Par smago krējumu

  • 1 glāze smagā krējuma vai šķidrā krējuma
  • 1/2 tējk. vaniļas
  • 2-3 ēd.k. pūdercukurs

Sagatavošana

  1. Sagatavo cepeškrāsns režģi un uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.

  2. Katlā uzvāra cukuru un ūdeni, pievieno sviestu. Visu samaisa, līdz sviests izkūst. Noņemiet no uguns, pievienojiet šokolādi un samaisiet, lai tā vienkārši saplūst. Ļaujiet stāvēt.

  3. Bļodā sakuļ olas ar rumu un pievieno visu iepriekšējo šokolādes krēmu.

  4. Ielieciet maisījumu apaļā veidnē un ievietojiet to cepeškrāsnī bain-marie (ar ūdens trauku zem veidnes) vismaz stundu vai līdz brīdim, kad pamanāt, ka centrs ir nedaudz stingrs. Pēc šī laika ļaujiet tai atdzist uz cepeškrāsns režģa.

  5. Katliņā sajauc avenes ar cukuru un maisījumu uzvāra. Samaziniet uguni un vāriet visu apmēram 3 minūtes un pakāpeniski pievienojiet maisījumam nedaudz karstā ūdenī atšķaidītu kukurūzas cieti. Turpiniet gatavot uz vidējas uguns, līdz tas sabiezē.

  6. Iegūto maisījumu lej bļodā ar sietiņu, lai mērce iztek bez kunkuļiem.

  7. Atstāj maisījumu atpūsties bļodā.

  8. Ar miksera stieni saputo biezo krējumu vai šķidro krējumu līdz deviņiem.

  9. Pievieno vaniļu un pūdercukuru un visu kārtīgi samaisa.

  10. Ielieciet maisījumu maisiņā, lai dekorētu putas.

  11. Izmantojiet sirds formas cepumu formiņu, lai izveidotu putu formu. Atlikušo putu daļu rezervējiet, lai izveidotu citas formas.

  12. Uzlieciet putas uz šķīvja un dekorējiet ar aveņu mērci un putukrējumu.

  13. Rotā ar avenēm un piparmētru zariņu.

Attēls un adaptācija: Kā pagatavot gardēdi


Atklājiet citas receptes: Brīvdienas un īpašās dienas, Deserti bērniem, Valentīna receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

      ANGELAMC08 teica
    dara 11 gadi

    Man tas patīk un kā tas izskatās !! bet, lūdzu, ievietojiet pilnīgas receptes un, kā Dievs pavēl, krāsnīm nav vienas pozīcijas (augšā, lejā ar ventilāciju vai bez tās ...) un lielas olas ?? Kādi ir izmēri? M, L, XL

    Atbildēt uz ANGELAMC08