Cepti kartupeļi, tos aromatizē

Starteri4 porcijas
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (10 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Kartupeļi ir sānu ēdienu karalienes daudzās virtuvēs visā pasaulē. Piemēram, Itālijā kick arroste, ko viņi gatavo? sagriež kubiņos un grauzdē cepeškrāsnī ar aromātiskiem augiem.

Šis kartupeļu sagatavošanas veids Ļoti labi pavada gaļas ēdienus. Tie parasti ir aromatizēti ar rozmarīnu, bet jūs varat izvēlēties citus garšaugus un garšvielas.

Cepti kartupeļi

Drukas recepteKomentāri

Vienkārša recepte ceptu kartupeļu baudīšanai, daudz veselīgāk nekā cepti

Cepti kartupeļi
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Porcijas: 4

    Sastāvdaļas

    • 1,5 kilogrami kartupeļu
    • 2 ķiploku daiviņas
    • rozmarīns
    • eļļa
    • sāls un pipari

    Sagatavošana

    1. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos

    2. Sajauc ar eļļu, saspiestām un nemizotām ķiploka daiviņām un rozmarīnu

    3. Uz pāris minūtēm liekam cepeškrāsnī apmēram 200 grādos.

    4. Tikmēr kartupeļus 1 minūti blanšē verdošā sālsūdenī

    5. Mēs tos labi notecinām

    6. Tad kartupeļus sajaucam ar paplātē izcepto eļļu un pārkaisām ar sāli un pipariem

    7. Liek atpakaļ cepeškrāsnī 200 grādos uz pusstundu vai līdz kartupeļi kļūst zeltaini.

    8. Laiku pa laikam mums būs jāizņem kartupeļi.

    Caur: Italianfoodnet


    Atklājiet citas receptes: Ceptas receptes, Kartupeļu receptes