Ielādē ...
Izbaudi Šis lieliskais austrumu ēdiens, Tā ir ideja, kas tapusi pēc tradicionālas un labi zināmas receptes, kur to var baudīt citronu vista.
L soļi ir patiešām vienkārši, jums ir jāsabiezina mērce un piešķir tai citrona pieskārienu. Papildus vieglumam, tai ir īpaša garša, kas viegli savienojas ar vistu. Turklāt pagatavosim kraukšķīgu cālis lai uzlabotu tā tekstūru.
Citronu vistas
Vistas gaļa ar citrona pieskārienu un tradicionālu austrumu garšu.
- Alīsija tomero
- Virtuve: Ķīna
- Receptes veids: gaļa
- Kalorijas: 345
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
Vistas recepte
- 1 vesela vistas krūtiņa sagriezta filejās
- 1 ola
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- 50 ml olīvu vai saulespuķu eļļas
- 60 ml sojas mērces (lieto ar salduma pieskaņu)
Citronu mērce
- 1 maza citrona sula
- 4 citrona šķēles
- 200 ml vistas buljona
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1/2 ēdamkarotes sojas mērces
Sagatavošana
Lielā bļodā mēs ievietojam 60 ml sojas mērces un virsū liek vistas fileju. Tiem jābūt labi iegremdētiem.
Citā avotā mēs ievietojām 200 ml vistas buljona, ēdamkarote kukurūzas cietes, 2 ēdamkarotes cukura un 1/2 tējkarotes sojas mērces. Mēs labi samaisām.
Mēs ielej šo maisījumu pannā un vāra to uz lēnas uguns. Mēs pievienojam četras citrona šķēles un gaidām, kamēr sabiezēsies.
No sojas mērces izņemam vistas krūtiņas, labi notecinām un nosusinām. Mazā bļodā mēs ielej olu un ēdamkaroti kukurūzas cietes un labi samaisa.
Cepamajā pannā uzkarsējam eļļu. Krūtis ieziežam olu maisījumā un pārnesam uz pannas tā, lai viņi cepas.
Pasniegšanas reizē filejas liekam uz šķīvja un sagriež strēmelēs, aplejam ar nedaudz mērces un dekorējam ar citrona šķēlītēm.
