Gudrajai un daudzveidīgajai galisiešu virtuvei mēs esam parādā ievērojamo lakonijas šķīvi GRELOS. Šķiņķis ir cūkas dūris vai roka, ko var iegādāties sālījumā vai svaigā veidā. Tas ir sautējums, kas tiek gatavots lēni un ar kvalitatīvām sastāvdaļām. Pats par sevi tas ir unikāls ēdiens, jo tajā ir gaļa un dārzeņi.
Ja jūs nevarat atļauties nedēļas laikā vairāk laika pavadīt virtuvē, šajā nedēļas nogalē pasniedziet sev veltījumu ar labu pot cūkgaļas plecu ar rāceņu zaļumiem.
Lakons ar rāceņu galotnēm
Šī Galīcijas virtuves Lacón con grelos recepte ir iespaidīgi laba
attēlu: elfigondemorayma