Vai jūsu mazajiem patīk makaronu pasta? Ja esat pieradis to vienmēr sagatavot vienādi, iesaku veikt izmaiņas. Makaroni, kurus mēs šodien esam sagatavojuši, ir īpaši, jo tiem pievieno nevis tipisko bekonu, bet arī kūpināts lasis. Garšīgi!

Tas ir labs veids, kā iepazīstināt ar zivs pirmajā kursā, ko, bez šaubām, novērtēs mazie.

Makaroni ar lasi, lai laizītu pirkstus

Drukas recepte

Vienkārša recepte, ko baudīt kā ģimenei

Ascen Himenez

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: makaroni
Porcijas: 2

Pagatavošanas laiks: 20M
Gatavošanas laiks: 10M
Kopējais laiks: 30M

Sastāvdaļas

200 gr. makaronu lentes
1 maza krējuma kartona kārba
1 aploksne rīvēta siera
200 gr. kūpināts lasis
Šķipsniņš muskatrieksta
1 mazs sīpols
Īpaši neapstrādāta olīveļļa
Sal
Pimienta negra

Sagatavošana

Mēs gatavojam makaronus katlā uz laiku, kas norādīts uz ražotāja maisa. Ir svarīgi atstāt makaronus al dente, lai tie būtu ideāli.
Kamēr gatavojam makaronus, pannā liekam divas ēdamkarotes olīveļļas un pievienojam smalki sagrieztu sīpolu.
Kad redzam, ka sīpols ir gandrīz caurspīdīgs, mēs pazeminām uguni un pievienojam krējumu un rīvētu sieru.
Mēs visu labi samaisām, lai sastāvdaļas sajauktu. Mēs pievienojam muskatriekstu un piparus.
Mēs sajaucam.
Beigās, kad pamanām, ka mērcei ir konsistence, mazos kubiņos pievienojam kūpināto lasi un visu samaisām ļoti zemā siltumā.
Atsvaidziniet makaronus un iztukšojiet tos. Tad pievienojiet to pannai ar visām sastāvdaļām. Maisiet dažas minūtes, lai tā iegūtu visu garšu, un pasniedziet to siltu. Ja jums patīk rīvēts siers, kad tas ir pasniegts, varat pievienot nedaudz vairāk.