(39 balsis)
Ielādē ...
Kāds atvieglojums, zinot, ka ir viegla biskvīta kūka. Tas nesatur pārstrādātu cukuru, sviestu, eļļu vai krējumu. Neskatoties uz to, ka tas ir veselīgs un viegli salds Tas iznāks pūkains, maigs, sulīgs un garšīgs no augšas. Izpildiet recepti, un jūs to redzēsiet. Jums ir jāsaldina atgriešanās darbā, bet tajā pašā laikā neatstājot novārtā līniju.
Lai gan tas nesatur pārstrādātu cukuru Mēs piešķirsim tai saldumu ar dabisko cukuru, ko satur augļi. Šajā gadījumā mēs izmantojām vārītu ābolu biezeni un vēl vienu no žāvētām aprikozēm. Pēdējos, žāvētos aprikozēs, var aizstāt dateles vai pat žāvētas plūmes. Mērķis ir iegūt veselīgāku kūku un nedaudz mazāk kaloriju nekā tradicionālie.
Vai jums ir vienalga, vai tajā ir nepāra papildu kalorijas? Nu, nomainiet žāvētu aprikožu biezeni ar medu.
Un nevilcinieties to aromatizēt ar vaniļas, apelsīnu miziņu vai citrona miziņu. Vēl viena iespēja ir likt zemeņu vai citronu jogurtu. Jūs redzēsiet, kā mainās rezultāts.
Mēs jums atstājam saiti uz citu jogurta kūku, šajā gadījumā vairāk kaloriju: Grieķu jogurta kūka
Viegla jogurta kūka, bez cukura vai taukiem
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: uzkodas
- Porcijas: 8
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 260 g vienkārša nesaldināta jogurta
- No 100 līdz 125 g žāvētu aprikožu vai dateles vai medus pastas
- Šķidras vaniļas aromāts, sarīvēts µl citrona vai apelsīna ... (sastāvdaļa, ar kuru mēs vēlamies aromatizēt mūsu sūkļa kūku). Neobligāti.
- 225 g miltu
- 10 g cepamā pulvera
Sagatavošana
Vispirms mēs sajaucam olas, žāvētu aprikožu biezeni vai medu, dabīgo jogurtu un ābolu biezeni. Ja mēs vēlamies aromatizēt kūku, pievienojam šķidro vaniļu vai miziņu.
Mēs sita ar stieņiem, līdz maisījums nedaudz piestiprinās.
No otras puses, mēs sasienam miltus ar raugu un ar sietiņa palīdzību tos pamazām pievienojam iepriekšējai mīklai, lai tie nokristu lietus veidā.
Mēs mīklu maisa, līdz tā ir viendabīga, bez gabaliņiem.
Mēs ieliekam kūku veidnē, kuras diametrs ir 26 vai 28 centimetri, kas ieeļļota vai izklāta ar nelipīgu papīru. Cep 180 ° temperatūrā apmēram 40 minūtes. Kad kūka paceļas un ir zeltaini brūna, un mēs ar zobu bakstāmo pārbaudām, vai tās iekšpuse ir sausa, mēs to izņemam no krāsns.
Mēs ļaujam tai atdzist apmēram 15 minūtes, pirms uzmanīgi atlocām un ļaujam tai atpūsties uz režģa.
Atzīmes
Lai pagatavotu žāvētu aprikožu biezeni, tie vienkārši jāieliek blendera glāzē, kas pārklāta ar pašu svaru ūdenī. Mēs atstājam tos uz dažām stundām, lai mīkstinātu, un pēc tam mēs visu sasmalcinām.
Vairāk informācijas - Grieķu jogurta kūka
Ohhhh..bet cik brīnišķīga recepte. Es to sagatavošu rīt.
Graciassss
Tas domāts manai draudzenei Jurēnai, ka viņa ir režīmā, hahahahaha
tas richoooooo, ja es atņemšu medu, lieliski, ka man nevar būt cukura, es to izmēģināšu
Atņemiet iespējamos medus. Pievienojiet nedaudz mākslīgā saldinātāja un nedaudz palieliniet ābolu daudzumu.
Protams! Var izņemt medu :) vari pastāstīt, kā tev tas izdodas :)
Es nezinu, kā jūs varat kaut ko pakārt ar etiķeti bez cukura un ar medu :(
Sveiki, Montserrat Gonzalez nav cukura, tāpēc tam ir medus, bet jūs varat izmantot jebkuru citu saldinātāju, nav problēmu :)
Bet, ja medus ir tīra dekstroze!, Es domāju, ka, lietojot šāda veida norādes, vajadzētu būt ļoti uzmanīgam un norādīt konkrētus produktus, nevis minēt nepareizus vai neprecīzus piemērus kā "jebkuru dabīgu saldinātāju".
Montserrat šī kūka ir viegla, jo tā nesatur sastāvdaļas ar taukiem, nevis tāpēc, ka tajā nav cukura vai medus.
Liels paldies Montserrat Gonzalez mums tas būs :)
Es domāju, ka, tā kā kāds gatavos desertu, tas tiek gatavots ar viņu cukuru un aliņu! Kopumā miltiem tas jau ir, un tas nav jautājums, ja pats ēdat kūku vienā sēdē, jūs ēdat mērenu porciju, un tajā dienā jūs veicat nedaudz vairāk vingrinājumu un fiksētu
Tas izskatās ļoti labi provare ar pilngraudu miltiem
Es uztaisīju receptes sūdu, un tas ir triks, patiesība ir tāda, ka es to neiesaku
Paldies par recepti, tā ir brīnišķīga !!!
Vai jūs varat noņemt ābolu un iedzert glāzi apelsīnu sulas?
Ja!
Es tikko mēģināju pagatavot recepti, 2 reizes, un abas reizes kūka vispār nav paaugstinājusies, tā ir bijusi neapstrādāta. Es esmu sekojis procesam un precīzām summām, ko tas iezīmē, un nekādi nevar. : (
Medus ir arī cukurs. Un arī viss, kas beidzas ar -osa. Panela ir arī cukurs neatkarīgi no tā, cik pilnīgs vai bioloģisks brūnais cukurs tas var būt;) ja vēlaties saldināt, labāk izmantot augļos esošos cukurus (ābolu, banānu, dateles ...) un tātad diabētiķi vai bērns to var lietot mērenībā. Tā es to daru savai meitai, nomainot vājpiena jogurtu pret dabīgu bez cukura. Bet paldies par recepti.
Tas man ir pieaudzis ļoti maz, un tas ir diezgan neapstrādāts, es to esmu darījis ar medu un izmest, kauns
Kā ir ar cukura nelikšanu kaloriju, glikozīdu, diabēta slimnieku uzmanības dēļ vai vienkārši modes dēļ? Jebkura iemesla dēļ, ja jūs noņemat cukuru un nomaināt to pret medu, jūs nesamazināt hidrātus, glikozi vai kalorijas ... Nāciet, jūs piešķirat tai medus garšu un neko citu. Ja vēlaties saldināt veselīgā veidā un pilnīgi piemērots cukura diabēta slimniekiem un pārējai pasaulei, izmantojiet dabisko steviju, nevis lielveikalu, tas ir salds, veselīgs, ieteicams. Pārējie saldinātāji ... Tur tu. Ir veselīgs ieradums lasīt uztura etiķetes. Ak, un ābols nodrošina arī dabiskos cukurus, esiet uzmanīgs ar daudzumu.
Sastāvdaļas neizdalās, kā arī to daudzums vieglā biskvītā bez cukuriem vai taukiem.