Galisijas astoņkājis ir viens no veselīgākajiem un garšīgākajiem veidiem, kā izbaudīt visu labā astoņkāja garšu un maigumu. Tiem bērniem, kuri mīl šo ēdienu, mēs aicinām pagatavot garšīgus salātus, kas no jauna izgudro Galisijas astoņkājus.
Atcerieties, ka triks astoņkāja mīkstināšanai ir tā sasaldēšana un atkausēšana pirms vārīšanas. Ja vēlaties vēl vairāk pārliecināties, ka astoņkājis iznāks maigi, ir vēl viens triks pāris reizes skandāla astoņkāji pirms vārīšanas, tas ir, kad sālsūdens katlā vārās, ātri ielieciet astoņkāju un noņemiet to. Šādi trīs reizes. Tad pagatavojiet to, līdz jūtaties maigs.
Astoņkāju salāti
Šie astoņkāju salāti ir delikatese, kuru jūs nevarat beigt izmēģināt, jo tie ir garšīgi
attēlu: erdecai