(39 balsis)
Ielādē ...
Šis ēdiens ir lieliska ideja, lai pagatavotu dažus veselīgus aunazirņus bez taukiem un padariet to par veģetāru recepti. Sēnes pagatavosim ar lielu mērci un pievienosim iepriekš novārītajiem aunazirņiem. Ideja ir lielisks piedāvājums, jo tas beidzas ar oriģinālu, atšķirīgu garšu un garšu, kas jūs pārsteigs.
Ja jums patīk gatavot ēdienus ar dārzeņiem, varat izmēģināt mūsu "daudzkrāsaini aunazirņi" o “Aunazirņu sautējums ar spinātiem un garnelēm”.
Aunazirņi vārīti ar sēnēm
- Alīsija tomero
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 250 g aunazirņu
- 200 g sēņu asorti
- 1 litrs vārīta buljona
- puse sīpola
- 2 ķiploku daiviņas
- 1 ēdamkarote saldās paprikas (pēc izvēles karstas vai kūpinātas)
- 100 ml olīveļļas
- sāls, pipari, pētersīļi un 1 lauru lapa
Sagatavošana
Ielikām iepriekšējā vakarā aunazirņi virs bļodas un pārklāj ar ūdeni. The mēs mērcēsimr visu nakti, lai pagatavotu tos nākamajā dienā.
Gatavošanas laikā mēs tos uzliksim kastrolis kopā ar sautējuma buljonu un lauru lapu. Ļaujiet tai pagatavot 1 stunda.
Pannā pievieno olīveļļa. Nomazgājiet un smalki sagrieziet sīpols ar ķiploka daiviņām. Ļaujiet tai atdzist un pievienojiet sēnes, paprika un sasmalcināti pētersīļi. Ļaujam visam gatavoties un bez apstājas maisīt apkārt 3 minūtes
Blakus kastrolim sajaucam sofrito kur mums ir aunazirņi. Liekam visu gatavot 10 Minutos lai visas garšas būtu integrētas. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Pasniedziet karstu ar dažiem pētersīļu zariņiem.
