Bērniem patīk berenjena šādā veidā pasniegts lazanjā. Tajā ir arī gaļa, tomāti, makaroni un bešamels. Tāpēc tas ir unikāls un ļoti pilnīgs ēdiens.
La bechamel To var pagatavot virtuves kombainā (Thermomix tipa) vai tradicionālā veidā, pannā vai katliņā.
Uz virsmas mēs uzliksim dažus gabalus Mozzarella bet jūs varat to aizstāt ar Parmezāns vai par sieru, kas jums ir mājās.
Baklažānu un maltas gaļas lazanja
Garšīga lazanja, kas pagatavota no gaļas un baklažāniem
Vairāk informācijas - Grauzdēts ziedkāposti ar parmezāna sieru