(27 balsis)
Ielādē ...
Mēs gatavojamies sagatavot a rīsu salāti garšīgi ar cukini un garnelēm.
Mēs gatavojamies likt dažas zaļās olīvas un mēs ģērbsimies ar eļļu, citronu, sāli un pipariem.
Neaizmirstiet to aromatizēt ar savu iecienītāko aromātisko garšaugu. Esmu ielicis baziliks bet ar dažām lapām Svaiga piparmētra Tas arī būs lieliski.
Basmati rīsu salāti ar dārzeņiem un garnelēm
Salāti, kurus var pasniegt siltus vai aukstus, ideāli piemēroti vasarai.
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: salāti
- Kalorijas: 380
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 300g basmati rīsu
- 2 mazas cukini
- 1 Cebolla
- Sal
- Pimienta
- 150 g garneļu
- Apmēram 15 zaļās olīvas bez kauliņiem.
- 8 bazilika lapas
- Eļļa
- Šļakatu citrona sula
Sagatavošana
Sasmalciniet cukīni un sīpolu.
Pannā ielej olīveļļu un dažas minūtes apcep sīpolu. Tad pievieno cukīni un arī to apbrūnina.
Mēs sezonu.
Kamēr dārzeņi vārās, vāram basmati rīsus, vārot verdošā ūdenī, kuram būsim pievienojuši nedaudz sāls.
Mēs ieliekam dārzeņus lielā bļodā.
Tajā pašā pannā pagatavojam garneles, apcepam tās ar nedaudz olīveļļas.
Kad rīsi ir pagatavoti, nomazgājiet tos zem tekoša auksta ūdens, caurdurī.
Ielieciet vārītos un labi nosusinātos rīsus mūsu bļodā.
Pievienojiet garneles un uz pusēm sagrieztas olīvas.
Nomazgājiet un nosusiniet bazilika lapas. Mēs tos sagriežam.
Pievienojiet baziliku un samaisiet. Pievienojiet mūsu salātiem nedaudz neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un pievienojiet nedaudz sāls un vairāk piparu, ja uzskatām, ka tas ir nepieciešams.
Mēs pievienojam svaigi spiestu citronu sulu, un mūsu salāti ir gatavi.
Vairāk informācijas - Konservēts baziliks, salātiem, dekorācijām...