Ielādē ...
Labā lieta, gatavojot kūkas un maizes mājās, ir tā, ka mēs varam spēlēties ar lielo tirgū esošo miltu daudzumu. Šajā gadījumā mēs sajaucam kviešu miltus ar kukurūzas miltiem, lai pagatavotu garšīgu biskvīta kūka ar medu.
Tajā ir arī sviests un pūdercukurs ka varam nopirkt gatavu vai sagatavot mājās ar smalcinātāju vai virtuves kombainu.
Man nav aromatizēts Jūs varat pievienot citrusaugļu miziņu vai jebkura dzēriena šļakatu.
Kūka ar medu un kukurūzas miltiem
Atšķirīga kūka izmantoto miltu veida dēļ. Lieliski piemērots brokastīm un uzkodām.
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: brokastis
- Kalorijas: 280
- Porcijas: 12
- Sagatavošanās laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 150 g sviesta gabaliņos istabas temperatūrā
- 125 g pūdercukura
- 200 g kviešu miltu
- 200 g kukurūzas miltu
- 250g piena
- 3 olas
- Kaudzē karoti medus
- 1 paciņa rauga
Sagatavošana
Cukuru sajaucam ar sviestu.
Šajā attēlā redzat, kā izskatās kukurūzas milti (uzmanieties, tā nav kukurūzas ciete) un kviešu milti.
Pievienojam abus miltus, pienu, olas un medu. Mēs sajaucam.
Pievienojam raugu.
Mēs atkal sajaucam, līdz viss ir labi integrēts.
Mīklu liekam veidnē (labāk, ja tā ir izņemama) apmēram 26 centimetrus. Mēs sadalām cukura nūjas uz virsmas.
Cepam 180º 30 vai 40 minūtes, līdz labi izcepušies.
Vairāk informācijas - Virtuves triki: kā pagatavot mājās gatavotu pūdercukuru