Ielādē ...
Šī recepte ir īsts pārsteigums gan bērniem, gan pieaugušajiem. Viņa veids, kā burkāns ar kārtaino mīklu iTas aicina pagatavot pievilcīgu un arī ļoti gardu ēdienu kā uzkodu.
Mums nāksies ķerties pie dažiem metāla veidnes konusa formas, lai varētu izveidot šo smieklīgo formu. Šīs veidnes plaši izmanto konditorejas izstrādājumos, lai izveidotu kūkas ar dažādām mīklām, kuras pēc tam Tie ir cepti vai cepti. Pēc tam šīs kūkas tiek pildītas ar konditorejas krēmu vai šokolādi, un tās ir patiess prieks.
Mūsu gadījumā mēs tos cepam un pēc tam piepildām ar majonēzes, tunča un marinētu gurķu maisījumu. Bet mēs varam teikt, ka jebkurš pikants pildījums ir lieliski piemērots. Visbeidzot mēs pievienosim dažus lapu lapas koriandrs lai piešķirtu tai burkāna formu.
Burkāna formas pildītas kārtainās mīklas
Kraukšķīgas kārtainās mīklas uzkodas, kas pagatavotas ar īpašu tunča un marinētu gurķu pildījumu un veidotas kā burkāni.
- Alīsija tomero
- Virtuve: spāņu
- Receptes veids: uzkodas
- Kalorijas: 240
- Porcijas: 5
- Sagatavošanās laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 kārtainās mīklas lapa
- 1 ola
- 1 šķipsniņa paprikas
- 3 ēdamkarotes majonēzes
- 2 mazas bundžas tunča eļļā
- 3 lieli marinēti kornišoni
- Koriandra lapas dekorēšanai
- Nedaudz eļļas
Sagatavošana
Sagatavojam konusa formas veidnes kārtainās mīklas pagatavošanai. Mēs tos iesmērējam ar eļļu vai sviestu un mēs rezervējam.
Mēs sagriežam kārtainās mīklas strēmeles un mēs to ripinām ap konusu, no gala līdz platajai daļai. Ja nepieciešamas vairākas sloksnes, mēs tās savienosim to galos.
Mēs sildām cepeškrāsns 200º, augšā un apakšā. Kārtīgi sakuļ olu un pievieno šķipsniņu paprikas, lai tai piešķirtu oranžāku krāsu.
Ar otu, sarullējam kārtainās mīklas izstrādājumu virsmu ar otu. Tagad tos varam likt cepeškrāsnī. Mēs tos pagatavosim 12 līdz 14 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini.
Mazā bļodiņā pievienojam divas bundžas tunča labi nosusināts. Smalki sagriežam marinētos gurķus un mēs to pievienojam. Mēs iekļaujam ēdamkarotes majonēzes un kārtīgi samaisiet.
Kad mums būs kārtainās mīklas izstrādājumi, ļaujiet tiem atdzist, lai mēs varētu noņemiet veidni. Tas jādara ļoti uzmanīgi, lai kārtainā mīkla neplīst, jo tā būs ļoti jutīga.
Kārtainās mīklas pildām ar tunča un majonēzes maisījumu. Beigās izrotājam ar dažiem cilantro zariņiem.
