Ielādē ...
šis cukini pesto Tas ir ideāli piemērots mūsu makaronu bagātināšanai. Taču esiet uzmanīgi, ir vēl viens variants: varam pasniegt arī smērētu uz maizes, un mums būs garšīgi grauzdiņi.
Lai to sagatavotu, mēs vispirms sautēsim cukini ar nedaudz ķiploku un eļļas šļakatām. Kad tas ir sautēts, kad tas ir auksts, mēs iedzelsim kopā ar pārējām receptes sastāvdaļām.
Rezultāts būs pesto ekonomiskāks nekā tradicionālā Dženovas pesto bet tas ir arī garšīgi.
Kabaču un bazilika pesto
Garšīgs pesto ar cukini un zemesriekstiem.
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: dārzeņus
- Kalorijas: 160
- Porcijas: 5
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 30 ml olīveļļas (vispirms izmantosim 10 ml, bet pārējos 20 vēlāk)
- 200 g cukini
- 1/2 ķiploka daiviņa
- Sal
- 30 g parmezāna
- Dažas bazilika lapas
- 10 g zemesriekstu
Sagatavošana
Cukini sagriežam ripiņās. Liekam pannā, pievienojam 1/2 ķiploka daiviņas un sāli. Apcepam ar 10 ml olīveļļas.
Ļaujiet tai atdzist.
Apcepto cukīni liekam virtuves kombaina glāzē. Pievienojam pārējās sastāvdaļas: parmezānu, baziliku un zemesriekstus.
Mēs visu sasmalcinām.
Saliekam pesto bļodā un gatavs. Pasniedzam ar vārītiem makaroniem vai smērējam uz grauzdiņiem.
Vairāk informācijas - Dženovas pesto, recepte