Sviesta cepumi ir ļoti populāri, bet vēl jo vairāk, ja tie ir divkrāsu cepumi.
Lieliski ir tas, ka bērni var palīdzēt tos pagatavot. Viņi var sajaukt mīklu, palīdzēt to izrullēt un lieliski izklaidēties, ja tos izgriežat ar cepumu formiņām.
Kad cepumi ir ievietoti cepeškrāsnī, neļaujiet sev novērsties. Tie parasti ir gatavi tikai 10 vai 15 minūtēs.
Šeit ir saite uz citiem cepumiem: medus un kanēļa cepumiem , riekstu cepumiem vai mazajiem šokolādes cepumiem.
divkrāsu cepumi
Daži skaisti cepumi, lai paspilgtinātu brokastis
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: brokastis
- Kalorijas: 40
- Porcijas: 70
- Sagatavošanās laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 180 g sviesta
- 100 g cukura
- 1 olas dzeltenums
- 300 g miltu (270 + 30)
- 15 g kakao pulvera
- nedaudz olu baltuma
Sagatavošana
Bļodā liek 180g sviesta un cukura. Mēs atstājām to dažas minūtes istabas temperatūrā.
Pēc brīža pievienojām olas dzeltenumu.
Sajauc ar dakšiņu.
Mēs rezervējam 30 gramus miltu. Lielā bļodā sajauc 270 g miltu ar sviesta, cukura un olu maisījumu.
Beigās visu labi samaisīsim ar rokām, līdz izveidosim mīklas bumbiņu.
Mēs sadalījām bumbu divās daļās. Vienai porcijai pievienojam kakao pulveri. Otrai porcijai pievienojām 30 gramus miltu, ko bijām rezervējuši.
Mēs labi integrējamies.
Abas mīklas daļas izrullē ar rullīšu palīdzību un izmantojot divas cepamā papīra loksnes.
Vienu no mīklas loksnēm krāsojiet ar olu baltumu.
Virsū liekam otru plāti, izmantojot cepamo papīru, lai mums būtu vieglāk.
Ar rullīti nospiežam abas pārklājošās masas.
Sagriežam kādi būs cepumi. Esmu tos izgatavojis dimanta formā.
Liekam uz paplātes uz cepamā papīra, atstājot starp tām atstarpi.
Vairāk informācijas – Medus un kanēļa cepumi , Kraukšķīgi olu baltumu un riekstu cepumi , Šokolādes cepumi