Name: Puravu, ķirbju un fetas siera galete
Yield: 4
Cuisine: Tradicional
Ingredients: Svaiga vēsma mīkla; 300 gr ķirbja; 200 gr puravu; Kaļķa kaisle; 250 gr fetas siera; 2 sagriezti tomāti

Cepumi ir Francijas Bretaņas reģiona gastronomijas īpatnības. Tas ir vienkārši parasto krepju variants, bet šajā gadījumā tā ir vēsma mīkla. Šodien gatavosimies garšīgu cepumu Halovīni.

Puravu, ķirbju un fetas siera galete

Drukas recepte

Gallettes ir Francijas Bretaņas reģiona gastronomijas īpatnība, un ar šo recepti to var viegli un ātri pagatavot mājās.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: starteri
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Svaiga vēsma mīkla
300 gr ķirbja
200 gr puravu
Kaļķa kaisle
250 gr fetas siera
2 sagriezti tomāti

Sagatavošana

Mēs ievietojam cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Mīklu izklājam uz cepampapīra un pa virsu mīklai ļoti plānās šķēlītēs izklājam dabīgo tomātu. Uz tā liekam fetas sieru. Sagriezto ķirbi un puravu sadalām arī gabalos un laima miziņu.
Mēs saliekam mīklas malas tā, lai nekas no mums neizbēg, un mēs to nogādājam krāsnī 25-30 minūtes, līdz dārzeņi ir gatavi un mīkla ir zeltaini brūna.
Nedaudz iesildīsimies un ēdīsim!