(34 balsis)
Ielādē ...
Vai vēlaties pārsteigt mājās ar jaunu ēdienu? Pagatavosim siltu, a labības un pākšaugu maisījums lai izbaudītu atlikušo ziemu.
Noteikti jau esat sagatavojuši dažādus dārzeņu sautējumus: Zirņi ar Chorizo, pupiņas ar dārzeņiem… bet vai jūs zināt graudaugu un pākšaugu sautējumus? Mēs iemācām jums tos sagatavot.
Viņi tos pārdod tirgū. Tie ir iepakojumi, kuros ir gan graudaugi (kvieši, mieži...), gan pākšaugi (mazās pupiņas, lēcas...). Viss sauss. Tiem nav nepieciešama iepriekšēja mērcēšana, jo pākšaugi ir maza izmēra. Rezultātā mēs iegūstam traukus, kas piepildīti ar īpašībām, kas piepilda mūs ar enerģiju, lai izturētu dienu, kā tas ir pelnījis.
Graudaugu un pākšaugu maisījums ar chorizo
Īpašību pilna šķīvis
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: zupas
- Kalorijas: 400
- Porcijas: 6-8
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 25 g puravi
- 70 g burkānu
- 1 kartupelis
- 500 g graudaugu un pākšaugu maisījuma
- 70 g chorizo
- Ūdens (apmēram divi litri)
- Sal
- Divas karotes olīveļļas
- 1 tējkarote miltu
Sagatavošana
Mēs mazgājam graudaugu un pākšaugu maisījumu.
Katliņā liekam ūdeni un, kad tas ir karsts, pievienojam graudaugu un pākšaugu maisījumu.
Sasmalciniet puravu, kartupeļus un burkānu un pievienojiet arī to.
Ar rievojumu karoti noņemam izveidojušās putas.
Pēc 30 minūtēm pievienojiet chorizo un turpiniet gatavot.
Kad tas ir labi izcepies, ielieciet katliņā eļļas šļakatu un uzlieciet to uz uguns. Kad tas ir karsts, pievienojiet tējkaroti miltu un vāriet minūti.
Pievienojiet šo miltu un eļļas maisījumu katliņā un turpiniet gatavot apmēram 10 minūtes.
Un mūsu sautējums jau ir gatavs pasniegšanai.
Vairāk informācijas - Zirņi ar Chorizo, pupiņas ar dārzeņiem