(8 balsis)
Ielādē ...
Šīs gardās krūzes ir pasakaina un svaiga ideja. Bumbieru sezonā ar šo gardumu varam pagatavot gardus un ēstgribu desertus. Cepšanas pannā mēs pagatavosim bumbieri ar sviestu un cukuru, izveidojot kaļamu krēmu, ar kuru mēs pieskarsimies Filadelfijas krējuma siers.
Tad izrotāsim ar vienkāršu putukrējums, salds un svaigs, lai pagatavotu šo brīnišķīgo desertu. Ja esat augļu un jo īpaši augļu cienītājs bumbieri, mums ir lielisku recepšu apkopojums ar saldu garšu:
Karameļu bumbieri ar putukrējumu
- Alīsija tomero
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 300 g bumbieru
- 9 ēdamkarotes cukura (1 ēdamkarote putukrējumam)
- 75 g sviesta
- 2 tējkarotes zemes kanēļa
- 100 g Filadelfijas tipa krējuma siera
Sagatavošana
Nomazgājam un nomizojam bumbieri un sagriež tos mazos gabaliņos.
Sagatavojiet pannu un pievienojiet 75 g sviesta, sasmalcināts. Liekam uz mazas uguns un gaidām, kamēr izkusīs. Tālāk mēs pievienojam kubiņos sagrieztu bumbieri, 8 ēdamkarotes cukurary mēs paceļam uguni.
Ļaujam gatavoties, gatavošanas laikā tas burbuļos. Novērosim, ka bumbieris apbrūninās, tāpēc būs nepieciešams ik pa laikam klīst apkārt.
Kad maisījums iegūs zeltainu toni, pievienosim 100 g krējuma siera un līmenī tējkaroti kanēļa pulvera. Maisiet, lai sajauktos, un novietojiet malā.
Bļodā mēs ievietojam 250 ml auksta krējuma un ēdamkarote cukura. Ar stieņa mikseri saputosim līdz krēms būs salikts.
Sagatavojam dažas nelielas glāzes un mēs tos pildām ar karameļu bumbieriem.
Krēmu liekam a konditorejas soma ar platu cirtainu iemutni.
Liek glāzes atdzist ledusskapī, pasniegšanas reizē dekorējam ar putukrējumu un nedaudz apslaka kanēļa pulveris.
