(40 balsis)
Ielādē ...
Bet cik bagāts ir tortilla de patata. Šodien mēs gatavojamies to pagatavot ar dažiem bekona kubiņiem. Jūs redzēsiet, tas izskatās lieliski.
El bekons Mēs to vispirms apbrūnināsim, lai tas būtu labi padarīts, kad mēs to iekļaujam sakultajās olās un Franču mazuļi un, galvenais, lai noņemtu taukus.
Ir svarīgi, lai Sārtēns lai jūs to izmantotu biezpiena biezināšanai, tam ir pareizais izmērs, tas ir nelipīgs un sver maz. Pēdējais šķiet muļķīgs, bet es jums apliecinu, ka būsit pateicīgs par omletes pagriešanu.
Kartupeļu omlete ar speķi
Tradicionāla omlete, kurai pievienosim gardus speķa gabaliņus.
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: uzkodas
- Kalorijas: 360
- Porcijas: 6
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 kilograms kartupeļu
- Saulespuķu eļļa
- Pāris ēdamkarotes olīveļļas
- 100 g bekona
- Sal
- 8 olas
Sagatavošana
Mēs nomizojam kartupeļus un sasmalcinām.
Mēs to apcepam daudzās saulespuķu eļļā, ja nepieciešams, divās partijās.
Katliņā vai citā pannā brūnina bekonu, nepievienojot eļļu.
Kad kartupeļi ir cepti, mēs tos izņemam, iztukšojot tos ar rievu karoti tieši bļodā.
Mēs sakuļam astoņas olas.
Mēs tos ievietojam lielā bļodā un pievienojam kartupeļus. Sālīsim.
Pievienojiet bekonu jau zeltainu un bez atbrīvotajiem taukiem.
Mēs ieliekam ēdamkaroti eļļas nelipīgā pannā. Kad tas ir karsts, pievienojiet mūsu sagatavoto maisījumu un ļaujiet tam sacietēt.
Pēc dažām minūtēm, kad redzam, ka šī pamatne ir sabiezējusi, mēs ar šķīvja palīdzību pagriežam tortilju un ļaujam tai sabiezēt otrā pusē.
Vairāk informācijas - Frī kartupeļi tieši tā