Vīģes ar Ibērijas šķiņķi, lieliska rūgtu saldu uzkodu
Ir pienākusi vīģu sezona, un... Vai zinājāt, ka nav nekā labāka par saldo vīģu apvienošanu ar kaut ko...
Gaļas receptes
Kā pagatavot šķiņķi un sieru
Pastētes ir gards veids, kā pagatavot dažādas uzkodas, un šodien mēs gatavosim pastēti…
Maltās gaļas peles
Aizmirstiet par garlaicīgiem krievu steikiem ar šīm vienkāršajām maltās gaļas pelītēm. Esmu pārliecināts, ka no šī brīža...
Cepti gaļas pelmeņi
Vai jums patīk ceptas vai ceptas empanadas? Ja vēl šaubāties, ar šiem gaļas klimpām, ko esam jums sagatavojuši...
Lazanja ar liellopa gaļu un bekonu
Lazanja ir viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem ne tikai tāpēc, ka man patīk tā garša, bet arī tāpēc, ka tā ir…
Melnais pudiņš ātrvārāmā katlā
Šī recepte bija no manas mammas, viena no retajām, ko esmu saglabājusi. Viņa bija lieliska pavāre, bet...
Kartupeļu gaļas maize: atlieku atkārtota izmantošana bez tik daudz kaloriju
Tagad ir pienācis laiks atgūties no brīvdienu pārmērībām, bet izmantojot to, kas mums ir palicis pāri. Kāpēc gan neizgudrot no jauna...
Krabis līdz Donostiarra stilam
Lai vakariņas būtu tik īpašas kā šajās Ziemassvētku brīvdienās gaidāmās, ir vērts pievērst īpašu uzmanību…
Ziemassvētku receptes: Pildīta gaļas rullīte Ziemassvētku vakaram
Šī recepte, ar kuru es šodien dalos ar jums visiem, ir viena no tām mājās gatavotajām receptēm mūža garumā….
Cūkgaļas fileja sinepju un cava mērcē
Iesim ar ekonomisku, vienkāršu un, galvenais, ērtu Ziemassvētku recepti. Mēs domājam, ka mēs varam atstāt gaļu…
Turcija, Jorka un siers San Jacobos
Tītars vai vista, bērniem ļoti akceptēta gaļa, mēs gatavosim šos sanjacobos, kuros…
Citrona fileja, pavārs ar bezalkoholiskajiem dzērieniem
Šī cūkgaļas filejas recepte nešķiet dīvaina, jo mēs jau bijām publicējuši vairākas receptes ar sodas no…
Šovakar ... Čūskas formas desiņas!
Šodien mēs gatavojam dažādus hotdogus. Tā vietā, lai liktu tos ar suņu bulciņas tipa maizi, mēs ejam…
Ragú bianco, Boloņas mērce bez tomātiem
Tāpat kā picā “in bianco”, arī šī tipiskā itāļu maltās gaļas mērce nesatur tomātu. Neskatoties uz…
Ibērijas cūkgaļas vaigi ar timiānu un rozmarīnu
Cūkgaļas vaigi, kā mēs sakām dienvidos (vaigi citviet), ir gardums un, ja labi...
Liellopa gaļas sautējums ar melno alu
Gaļas gatavošana ar melno alu nav nekas jauns, pat ne tiem, kas seko receptei, vēl jo mazāk…
Liesa cūkgaļa ar gliemežiem, recepte no Portugāles
Ejam ar kaut cik īpašu gaļas sautējumu ar kartupeļiem. Tipisks Portugāles Alentejo apgabalam ir šis…
Desu kūka vai "krupis bedrē"
Šis ēdiens, kas angļu valodā tiek tulkots kā "krupis caurumā", ir raksturīgs britu virtuvei. Tas ir aptuveni…
Manas mātes liesie rīsi
Vecmāmiņas receptes tiek nodotas mammām, un, ja esam mazliet pavāres, mūsu bērni tās apgūst. Gandrīz…
Lazanja ar sautējuma gaļu
Ja esat gatavojis sautējumu (sautējums, sautējums vai tamlīdzīgi), ar jebkuru gaļu un jums ir pārpalikumi, varat to pārvērst par izsmalcinātu…
Madrides stila sautēta gripa, 2. maija virtuve
Neskatoties uz to, ka cūkas ir sautēta liellopa vēdera, purna un kāju gabaliņi, tie ir garšīgi. Šī plāksne…
Cūkgaļas fileja sasmalcināta lazanja
Lai pagatavotu citu lazanju, mēs izmantosim liesu un mīksto jostas gaļu. Lai padarītu to par vienkāršu ēdienu…
Tadžinas vistas Chermoula, vienkārša recepte
Ejam kārtībā. Chermoula ir ļoti tipiska Magribas virtuves marināde, kas tiek pagatavota ar dažādām…
Foster Hollywood cūkgaļas ribiņas
Ļoti zeltaini un garšīgi, pateicoties bbq mērcei, kurā tās iesmērētas, šajās ribiņās nav plēsēju...
Cūkgaļas kotletes tomātu mērcē un sarkanvīnā
Mājās gatavots vecmāmiņas sautējums ar lētām sastāvdaļām un rūpīgi gatavots uz lēnas uguns. Kotletes…
Liellopu gaļa, sautēta ar medu
Gatavosim saldu un garšīgu liellopa gaļas sautējumu, kas pagatavots uz lēnas uguns un atstāts visu...
Desu iesaiņotie bērni
Latīņamerikā receptes, kuru pamatā ir mīklas rullīši, kāpostu lapas vai pat... par iesaiņotiem bērniem, sauc...
Dārzeņu un šķiņķa kūka mikroviļņu krāsnī, vai mēs kaut ko mainām?
Jūs varat modificēt šo pudiņu vai dārzeņu kūku pēc vēlēšanās un ievietot tos, kas jums patīk visvairāk vai…
Liellopu gaļas steiki Bolognese
Mēs piedāvājam jums recepti cotoletta alla bolognese jeb, kas ir tas pats, dažas panētas teļa filejas…
Krusttēva kotletes
Daudzas filmas satur īstus filmu ēdienus, labāk teikt. Filmā "Krusttēvs" ir aina, kurā Pēteris...
Turcijas krūtis mandeļu mērcē
Ar tītaru vai vistu šī recepte ir klasiska daudzu māju pavārgrāmatās. Mandeles ne tikai nodrošina…
Vistas gaļa ar dārzeņiem katlā
Pašdarinātas burciņas, ja tās paredzētas mazulim, nav viegli pat tad, ja tā šķiet. Mums jābūt uzmanīgiem ar...
Tex-mex pica ar gaļu un pikantu
Pilnīga pica ar gaļu, dārzeņiem un pikantu piesitienu, iedvesmojoties no Tex-Mex receptēm. Kā gaļu, jūs varat izvēlēties starp…
Karsto suņu smalkmaizītes vai desu pildīti smalkmaizītes
Bet kāda oriģināla bērnu recepte! Vienkārši paņemiet desu paku un pagatavojiet šo biskvīta mīklu vai…
Pildīts jēra plecs
Mēs piedāvājam recepti pildītam jēram, izmantojot tā nieres. Farsu pabeigsim ar ābolu, bekonu un dārzeņiem. Jūs redzēsiet, kas…
Ņujorkas stila sviestmaize ar ceptu liellopa gaļu
Tipisko rostbifu ir ļoti viegli pagatavot. Protams, iekšā tai jābūt ļoti sulīgam, pat pie…
Marinēta gaļa vai cūkgaļa pikantā mērcē
No Ņūmeksikas (ASV) nāk šī cūkgaļa, kas ir ļoti maiga ēšanai un bagātīgi smērēta ar…
Ķīniešu liellopa gaļa ar papriku, ar pikantu piegaršu
Pēdējā laikā līdz ar krīzi daudz ēdu ķīniešu restorānos. Garšīgs ēdiens, kas piepilda jūsu…
Patatas bravas ar malto gaļu
Maltā teļa gaļa sniedz papildu uzturvielas un garšu klasiskajiem pikantiem kartupeļiem vai brava….
Trusis Kanāriju salmorejo
Šī Kanāriju salu trušu recepte ir pilnīgi atšķirīga no Cordovan salmorejo. Kanāriju salmorejo prasa pacietību un rūpes,…
Liellopu gaļas tagine ar medu un žāvētām aprikozēm
Sautējums (tajine) no liellopa gaļas un dārzeņiem ar Marokas aromātu piesitumiem un neticamām un eksotiskām garšām. Saldums no…
Vistas gaļa vai Turcijas čili burritos - pilnvērtīgs un ar zemu tauku saturu
Chili con carne, Tex-Mex recepte, ir ideāli piemērota burito vai enchiladas pildīšanai vai uzlikšanai virs...
Tunča pīrāgs
Mēs iemācīsim jums pagatavot empanada mīklu, un tagad mēs runāsim par pildījumu. Mēs uzzināsim, kādi dārzeņi tajā ir un…
Melnā alus gaļas maize
Tāpat kā lielākajai daļai ceptu pīrāgu, neatkarīgi no tā, vai tie ir gaļa vai zivis, tiem ir priekšrocība, ka tos var pagatavot...
Tomātu karpačo ar mocarellu
Vai atceries gnocchi a la caprese? Jā, tas tomāts ar mocarellu. Pārveidosim jūsu prezentāciju, lai pagatavotu karpačo, pasniedzot…
Liellopa fileja ar kārtainās mīklas garozu
Savā laikā viņam mājās bija vairāk nekā nepieciešams viesu, un viena fileja nesedzēja apetīti…
Turcijas fricassee
Cepta vietā šajā Ziemassvētku vakarā varam baudīt arī lēni gatavotu tītara sautējumu mērcē (mandeles, vīns...)...
Cepti Ibērijas cūkgaļas vaigi
Vaigs ir daļa no cūkas (ir arī Ibērijas cūkgaļas vaigs), ko augstu novērtē tā tīrība un…
Liellopa steiki vai "cepta liellopa gaļa" ar sinepēm
Ja ne reizi vien nepagatavojam labu rostbifu, tas ir aiz bailēm, ka iznāks...
Cepta zīdītāja cūka, rotāta ar kartupeļiem un tomātiem
Ceptas cūkas cepetis, kas pazīstams arī kā rostrizo vai tostón, ir Ziemassvētku klasika. Ideāls, kad mēs gatavojam zīdītājcūku…
Paipalas mājas mērcē
Mazās un ļoti reprezentablās paipalas parasti ir daļa no dažiem salātiem, sautējumiem un cepešiem Ziemassvētku ēdienkartēs....
Polpettone vai pulpetón ar citronu: itāļu rullītis
Polpettone vai pulpetón ir itāļu gaļas rullīšu recepte; vienkārši un izdarāms...
Sautēts vērša asti
Tipiski Kordovas un Seviļas pilsētām (kur viņi to sauc par asti), vēršaste parasti tiek pagatavota sautējumā...
Trifelēts tītars, viegli pasniedzams cepetis
Lai gan tajā ir ļoti mazs daudzums, spēcīgais trifeļu aromāts ir galvenais varonis šajā gaļas rullīša receptē…
Pīles krūtiņa sarkanvīna mērcē un sēnēs
Pīles krūtiņa ir gaļa, kas ir nedaudz jāgatavo, lai izbaudītu tās garšu un sulīgumu...
Maltās gaļas bridijas, skotu pelmeņi
Līgavas ir ļoti tipiski skotu teļa gaļas pīrāgi, kas ir ļoti izplatīti viņu maiznīcās un krāsnīs. Šodien…
Jēra kāja kārtainajā mīklā ar foie
Spilgta un garšīga šī svētku jēra recepte, ko varat pagatavot arī ar fileju. Daži cilvēki iesaka iegādāties…
Frizūra, pildīta ar bekonu un pastēti
Pildīta gaļa ir ļoti populārs paņēmiens, kad mums jāgatavo daudziem ciemiņiem, kā tas notiek Ziemassvētkos...
Turcija, pildīta ar chorizo malto gaļu
Ja esi viens no tiem, kas Ziemassvētkos piekopj tradīcijas, jau tagad jādomā, kā pildīt tītaru...
Ar garnelēm un augļiem pildīta jēra kāja
Jēra gaļa ir viena no gaļām, ko visbiežāk pasniedzam Ziemassvētku ēdienkartēs. Kāja, viena no…
Liellopa gaļas sautējums ar kartupeļiem, Thermomix
Sākām lietainu un vēsāku nedēļu. Es domāju, ka mums vajadzētu celt galdā mājās gatavotus ēdienus,…
Cūkgaļas fileja ar ananāsiem cepeškrāsns maisiņā
Kad mēs gatavojam ar ananāsiem, viens no tā labākajiem pavadoņiem ir cūkgaļas fileja. Šoreiz to darīsim ar fileju,…
Tacos al pastor, marinēta cūkgaļa
Šī tako recepte ir viena no populārākajām Meksikā. Tie ir raksturīgi to sagatavošanas veidam…
Mājas vistas aknu pastēte Thermomix
Vai jums šajā nedēļas nogalē ir uzkodas bērniem vai vakariņas ar draugiem? Šādās sanāksmēs...
Liellopa kofta, Austrumu kotletes
Koftas ir sava veida maltās liellopa gaļas kotletes, kas raksturīgas Tuvajiem Austrumiem, Indijai un Balkāniem. The…
Halovīna burgers
Uzvelkot, uzvelkam. Ja Helovīna ballīte pie mums ieradusies no Amerikas Savienotajām Valstīm, kāpēc ...
Frizūra ar sarkanvīnu: Riocha, Ribera, Valdepeñas…?
Papildus viskijam, rokforam vai pipariem vīna mērce ir viena no labākajām…
Lauku rīsi, ar daudz dārzeņiem un nedaudz gaļas
Lauku rīsi ir viens no tiem ēdieniem, ko ēst svētdienās draugu un ģimenes pavadībā.
Hercogienes timbale vai kartupeļu un gaļas pīrāgs
Sastāvdaļas 1 kg. kartupeļi 50 gr. sviesta 1 šļakata piena 2 ķiploka daiviņas 500 gr. no…
Hamburgers bez maizes, bet pasniedz oriģinālā veidā
Ja mēs noņemam maizi, mēs varam baudīt labu hamburgeru. Mēs varam ietaupīt uzņemtās kalorijas un, starp citu, palielināt pievilcību ...
Krievu steiki vai teļa medaljoni
Šī bērniem ļoti draudzīgā gaļas recepte manā mājā daudz tika gatavota, kad es biju mazs. Mums patika…
Cūkgaļa ar dzērveņu mērci
Nesen nopirku tirgū izpārdošanā cūkgaļas filejas gabalu un sasaldēju. Es nezināju, ka…
Cevapcici: svaigas Balkānu desas
Šādas biezās desiņas, kas gatavotas no maltas gaļas, parasti teļa gaļas, ir tradicionālas virtuves karalienes…
Trusis ar ķiplokiem, mājas gatavošana svētdienai
Vai jūtat vēlmi un laiku pavadīt daļu svētdienas virtuvē? Jūs varētu pagatavot gardu trusi ar ķiploku,…
Oranžas krāsas Fanta ribas
Šodien mēs būsim ļoti ļoti oriģināli! Un tāpēc mēs sagatavosim jums ļoti jautru recepti. Tas ir aptuveni…
Ceturtdaļas mārciņu burgers ar sieru, mājas recepte
Šodien ir pienācis laiks vakariņās ieturēt veselīgu "junk food". Vēlreiz apstiprinu, ka tas ir veselīgi, jo nesaskatu neērtības veselībai...
Liellopa fileja trifeļu mērcē, 30 minūtēs
Ar maigām teļa (vai cūkgaļas) filejām mēs pagatavosim ēdienu, kas ir cienīgs…
Liellopa fajitas, oriģināls
Kā daudzi no jums zinās, fajitas ir viens no tradicionālajiem Tex-Mex virtuves ēdieniem, tas ir, izveidotā gastronomija ...
Tournedós, tīra un viegli ēdama gaļa
Nākot no Francijas gastronomijas, tournamentedó ir veids, kā sagriezt liellopa gaļu vai liellopa fileju. Tiek ...
Jorkas šķiņķa pastēte
Vai vēlaties pārliecināties, ka pastēte, ko jūsu bērni ēd sviestmaizēs, ir veselīga un 100% dabīga? Nu pamēģini…
Jorkas šķiņķa suši, ar kādu pildījumu?
Šo uzkodu, kas atdarina suši, ir vieglāk pagatavot, nekā mēs domājam, un tas ļauj mums ēst ...
Maltā gaļa, ko ēd Bekhemi
Viktorijas Bekhemas greznība savā dienā presei paziņoja, ka vienīgais ēdiens, ko viņa prata gatavot, bija ...
Liellopa karpačo, ar rukolu un parmezānu?
Lielākā daļa Recetín sekotāju zinās, ka karpačo ir jēlas gaļas pasniegšanas veids ...
Cepts noslēpums ar aveņu mērci un ceptiem kartupeļiem
Vienīgais šīs receptes noslēpums ir tas, ka gaļa ir labas kvalitātes, Ibērijas izcelsmes, un ka mēs to labi aizzīmogojam ...
Vistas galantīns, vieglāk, ja tas ir ar Thermomix
Iespējams, ka mēs to izmēģinājām iesaiņoti, bet, iespējams, nekad neesam nobaudījuši vai pagatavojuši mājās gatavotu galantīnu. Starp citu, galantīna ...
Ibērijas cūkgaļas burgers
Ibērijas upuris ir cūkas gabals, kas ir ļoti novērtēts, jo satur daudz starpmuskulāro tauku, kas padara to par ...
Vistas gaļa ar krēmīgiem dārzeņiem, karsta vai auksta?
Šai vistas receptei ir divas priekšrocības. Viens no tiem ir tas, ka mēs to varam pagatavot ar pārpalikušu krūtiņu vai ceptu vistu.
Liellopa steiki ar diviem ābolu rotājumiem
Dažas maigas un izsmalcinātas grilētas teļa filejas var būt ne tik ikdienišķs ēdiens, ja tās pasniedzam...
Kuskuss ar sautētu tītaru, jūs izvēlaties dārzeņus
Lielākā daļa virtuvju jau būs redzējuši, cik kuskuss ir tikpat universāls kā rīsi un makaroni ...
Kubas rīsi ar desām
Šie rīsi ar desām ir ļoti pilnīgs ēdiens bērniem, un par to mums nevajadzētu baidīties ...
Sasmalcināta gaļa ar zemeņu mērci
Kā mēs to darījām ar CŪKAS UN PIRMU SALĀTU recepti, mēs šo sasmalcināto gaļu izmantosim joprojām ...
Gremolata garozas zivju muguriņas
Dažas labas liesas muguriņas un bez neērtiem heka, mencu, lašu, zobenzivs muguriņiem... ir ideāli piemērotas šīs receptes pagatavošanai...
Sinepēs cepts trusis
Šodien mēs gatavosim garšīgu trušu, kas cepts sinepēs, visiem, kam patīk stipras garšas.
Vitello tonnato ar anšovu un tunča mērci
Vitello tonnato ir tipisks itāļu ēdiens, kas tiek gatavots ar vārītu apaļo liellopa gaļu ar mērci ...
Burgundijas liellopa gaļa vai boeuf bourguignon
Liellopu burguinjons ir tradicionāls franču virtuves ēdiens, kas sastāv no liellopa gaļas sautējuma (tas ir arī vērts ...
Lakons ar rāceņu galotnēm
Gudrajai un daudzveidīgajai galisiešu virtuvei mēs esam parādā ievērojamu lakon con GRELOS plāksni. Cūkgaļas plecs ir dūres ...
Ganu pīrāgs (jēra gaļas pīrāgs): anglosakšu klasika
Šī recepte ir klasiska Anglijā, un ASV "Shepherd" nozīmē ganu, tāpēc šī recepte ir izgatavota ar ...
Kotletes 3 gaļas spāņu mērcē
Spāņu mērce ir pamata recepte gaļas sautējumu pagatavošanai. Viegli pagatavojams ar dārzeņiem un gaļas buljonu, ...
Vistas aknu putas
Ļoti līdzīgs pastētei, aknu putas ir raksturīgas maigākai garšai un vairāk ...
Vitello tonnato vai itāļu gaļas klaips
MECHADA GAĻA ir recepte tiem, kas mums palīdz, ka vairāk nekā vienu reizi viņi mūs izved no ...