(41 balsis)
Ielādē ...
Dažas lietas ir tik bagātas kā dažas lēcas ar chorizo Labi padarīts Un tie, ko mēs šodien publicējam, ir tāpēc, ka tie pieder manai mātei. Tos gatavo arī attaukojot chorizo. Viņiem ir kalorijas, bet ir labi zināt, ka viņiem varētu būt vairāk...
Lēcas ir pākšaugi, kas nav nepieciešams iepriekš mērcēt lai gan, ja jūs ievietojat to ūdenī pāris stundas pirms receptes sākšanas, tai būs nepieciešams mazāks gatavošanas laiks.
ņem kartupeļus, burkāns, desa un a vienošanās ļoti īpašs tas ir tas, kas pārvērš vienkāršas lēcas lēcas izsmalcinātā pirmajā ēdienā.
Lēcas ar attaukotu chorizo
Tradicionālās lēcas ar mazāku tauku saturu. Garšīgi.
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: gaļa
- Porcijas: 7
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 700 g lēcu
- 1 zanahoria
- 2 kartupeļi
- 6 chorizo gabaliņi (apmēram 3 centimetri katrs)
- Olīveļļa
- 1 mazs sīpols vai 1/2 liela sīpols
- 1 tomāts
- Sal
- 1 maizes šķēle
- 3 ķiploku daiviņas
Sagatavošana
Lēcas un burkānus liek katliņā gabaliņos. Mēs pārklājam ar ūdeni un liekam uz uguns.
Pēc apmēram 10 minūtēm pievienojiet kartupeļus un turpiniet gatavot.
Tikmēr katliņā salieciet chorizo gabaliņos. Aplej ar ūdeni un arī liekam uz uguns. Pēc dažām minūtēm mēs sāksim redzēt, kā chorizo zaudē daļu tauku.
Kad lēcas ir labi izcepušās, laiks tās “labot”. Cepamajā pannā liekam eļļu. Kad tas ir karsts, tajā eļļā apcep maizes šķēli.
Kad tas ir zeltains, mēs to izņemam un ievietojam javā.
Pievienojiet divas vai trīs neapstrādāta ķiploka daiviņas un visu sasmalciniet.
Tajā pašā eļļā apcep sīpolu.
Pēc dažām minūtēm pievieno nomizotu un sagrieztu tomātu.
Turpinām cepšanu.
Pievienojiet maizi un saspiestu ķiploku un samaisiet.
Šo maisījumu liekam lēcu katliņā.
Iekļaujam attaukotos chorizos, un mūsu ēdiens jau ir gatavs.
Vairāk informācijas - Burkānu zupa