Ielādē ...
Garšīgi mājās gatavoti rīsi ar sēnēm un dažiem dārzeņiem. Tas ir mājās gatavots ēdiens, kas garšo visai ģimenei un ļoti barojošs un proteīns pateicoties vistas taquiltos.
Var izmantot vistas krūtiņu, bet var arī lietot jebkura vistas daļa, piemēram, augšstilbs, vienmēr sasmalcināts. Lai iegūtu garšīgu ēdienu, vislabāk ir pievienot vistas buljonu, lai tas būtu nevainojams.
ir daži soļi, taču tie visi ir vienkārši un ļoti izlēmīgi. Pēc sastāvdaļu sautēšanas ļausim rīsiem atpūsties ar buljonu un varēsim to iegūt rīsu plāksne tik garšīgi.
Mājas rīsi ar vistu un sēnēm
Konsekventi, olbaltumvielām un barojoši rīsi, kas pagatavoti no vistas gabaliņiem, dārzeņiem un sēnēm.
- Alīsija tomero
- Virtuve: spāņu
- Receptes veids: rīsi
- Kalorijas: 380
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 300 g apaļu rīsu
- 1/2 liela sīpola
- 1 mazs zaļais pipars
- 2 ķiploku daiviņas
- 1 vistas krūtiņa
- 2 vidēji burkāni
- 220 g sēņu
- 4 ēdamkarotes dabīga sasmalcināta vai mājās cepta tomātu
- 1 litrs vistas buljona
- Daži svaigu pētersīļu zariņi
- 1 šķipsniņa safrāna diegu
- Olīveļļa
- Sal
- Malti melnie pipari
Sagatavošana
Mēs abi cīnāmies ķiplokus un sasmalciniet tos ļoti smalki. Sīpolus un zaļos piparus nomizo un notīra, smalki sagriež.
Mēs sagriež vistas gaļa mazos kubiņos un pievienojam sāli un melnos piparus.
Dažus liekam lielā katliņā 50 ml olīveļļas un mēs to uzsildām. Pievienojam vistu un ļaujam brūnai.
Mēs pievienojam sagriezti dārzeņi un ļaujam visam kopā sautēties 5 līdz 6 minūtes.
Mēs pievienojam 4 ēdamkarotes tomātu un ļaujiet tai pagatavot 2 minūtes. Pievienojiet sēnes un ļaujiet gatavot 4 minūtes, laiku pa laikam maisot.
Mēs izmetam rīsi, vistas buljons, safrāna pavedieni un garšvielas ar sāli. Mēs ļaujam to pagatavot uz vidējas uguns. 16 līdz 18 minūtes. Ja buljons ir izlietots un rīsi nav vārīti, varam pieliet vēl nedaudz buljona vai ūdens, līdz redzam, ka rīsi ir gatavi.
