(10 balsis)
Ielādē ...
Mēs sākam dienu ar vienkāršu recepti, ātri pagatavojamu un kurā mēs izmantosim ļoti maz sastāvdaļu. A olu kultenis ar sēnēm ar šķiņķi laizīt pirkstus.
Tas parasti tiek darīts ar Serano šķiņķis bet, ja vēlaties, lai tas būtu mīkstāks, varat izmantot vārītu šķiņķi. Jūs varat arī sajaukt šķiņķi ar dažiem bekona vai speķa gabaliņiem.
To var pasniegt kā aperitīvu, kā uzkodu vai kā piedevu jebkurai gaļai. Un es paredzu, ka bērniem tas ļoti patīk.
Olu kulteni ar sēnēm ar šķiņķi
Tradicionāls, garšām bagāts ēdiens.
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: uzkodas
- Kalorijas: 290
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 500 gr svaigu sēņu
- 3 ķiploku daiviņas
- 100 gr šķiņķa kubiņos
- 2 olas
- Sal
- Malti pipari
- Olīveļļa
Sagatavošana
Mēs sagriež sēnes sloksnēs un garšvielās.
Mēs ļoti smalki sagriežam ķiplokus.
Pannā mēs ieliekam nedaudz olīveļļas un pievienojam ķiplokus.
Mēs to apcepam kopā ar eļļu.
Mēs pievienojam sēnes.
Viņiem jābūt ceptiem un jāzaudē viss ūdens.
Mēs pievienojam šķiņķa kubiņus.
Arī olas.
Mēs visu maisām, uz lēnas uguns, līdz ola ir gatava.
Un mums tie jau ir gatavi ēšanai.
Un, ja vēlaties, varat sagatavot šo citu gardu recepti: