Tas ir tas, ko vēlaties vasarā: salāti. Šodien mēs to gatavosim ar pākšaugiem, īpaši ar aunazirņi un pupiņas.
Līdzi ņemiet marinētu gurķi, sīpolu un cieti vārītu olu vinigretu. Tas vinaigrette Mēs to ievietosim mazā traukā, lai katrs pusdienotājs varētu salātus saģērbt pēc savas gaumes.
Mēs pabeidzim mūsu plāksni ar dažām sasmalcinātām salātu lapām un dažiem gabaliņiem cieti vārīta ola.
Un par desertu? Apskatiet to kūka ar vasaras augļiem, ideāli piemērots jebkuram gadījumam.
Pākšaugu salāti ar marinētu gurķu un sīpolu vinigretu
Lielisks veids, kā karstākajos mēnešos patērēt pākšaugus. Ar marinētu gurķi, sīpolu, cieti vārītu olu un tomātu un salātu svaigumu
Vairāk informācijas - Vasaras augļu kūka