Tuvojas Valentīndiena, un mēs nezinām, kā padarīt mūsu attiecības pikantākas. Ja virtuvē neesam īpaši piedzīvojumiem bagāti, vislabāk ir visu saglabāt vienkāršību un paļauties uz savu radošumu, neuzņemoties riskus un neieguldot pārāk daudz laika un pūļu. Kā būtu, ja klasiskajai rīsu pudiņa receptei pievienotu zemenes?

Rīsu pudiņš un zemenes

Drukas recepte Komentāri

Viņi saka, ka šī rīsu pudiņa un zemeņu recepte ir Valentīna deserts. Ja vēlaties pārsteigt savus mīļotos, dariet to ar šo gardo desertu

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: postre
Porcijas: 4

Sastāvdaļas

150-200 gr. rīsu bumba
1 l. piens
125 gr. cukura
Zemeņu 18
3 ēdamkarotes rožu ūdens

Sagatavošana

Nomazgājiet rīsus, labi nosusiniet un ievietojiet katlā. Pārlej ar aukstu ūdeni un ļauj vārīties apmēram 5 minūtes. Izkāš un noskalo ar aukstu ūdeni.
Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno rīsus un cukuru. Ļaujiet vārīties 5 minūtes. Pēc noteiktā laika pievienojam cukuru. Ļaujiet gatavot vēl 10 minūtes.
Ir pienācis laiks pievienot rožūdeni un sasmalcinātas zemenes. Vāra rīsus vēl 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot, lai zemenes atbrīvotu savu krāsu un garšu. Rīsiem jābūt krēmīgiem, bez piena beigām.
Sadaliet deserta glāzēs vai šķīvī un ļaujiet desertam atdzist līdz istabas temperatūrai pirms ievietošanas ledusskapī.

Atzīmes

Garšu maisījums: Aizvietojiet daļu govs piena ar kokosriekstu pienu, lai piešķirtu šiem rīsiem eksotisku pieskārienu un lielāku smaržu.

Attēls: Frančeskavs

Recetín

Rīsu pudiņš un zemenes, Valentīndienas deserts