(20 balsis)
Ielādē ...
Ja jums garšo Risotto, šī recepte ir viens no variantiem, ar kuru gribēsies atkārtot. Mums patīk šāda veida receptes, jo tās ir praktiskas, izdevīgas un viegli pagatavojamas. Vispirms lielā pannā sautēsim dārzeņus, tad pievienosim rīsus un ar pāris vienkāršiem soļiem ļausim tiem pagatavoties. Pēc dažām minūtēm mēs pievienosim kazas siers un mums būs gatavs super krēmīgi rīsi.
Ja jums garšo risoto, varat izmēģināt dažas no mūsu izsmalcinātajām receptēm:
Risotto ar Portobello sēnēm un kazas sieru
- Alīsija tomero
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 100g apaļo rīsu vai risoto
- 75 g Portobello sēņu
- 400 ml vai vairāk dārzeņu buljona
- 30 g rokfora siera
- 1/2 sīpolu
- 3 ķiploku daiviņas
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Sāls un pipari pēc garšas
Sagatavošana
L sēnes Tīrīšana tiem gandrīz nav nepieciešama, bet nepieciešamības gadījumā notīrīsim, nogriežam kāta apakšējo daļu un sagriežam šķēlēs.Noliekam malā.
Nomizojam un notīram sīpolu un sagriež to smalki gabaliņos.
Mēs mizojam ķiploka daiviņas un sagriež tos ļoti smalkos gabaliņos.
Sagatavojiet lielu pannu, kurā mēs pievienojam olīveļļu. Likām sildīt uz vidējas uguns un pievieno ķiplokus un sīpolus.
Kad tas aizņem kādu krāsu, mēs pievienojam portobello sēne un mēs visu pagatavojām dažas minūtes.
Mēs pievienojam rīsi un mēs ejam apkārt. Mēs pievienojam daļu no Dārzeņu zupa, pievienojiet sāli un piparus un viegli samaisiet.
mēs to atlaidām vāra uz zemas uguns, Ja novērojam, ka tas samazina un absorbē buljonu, pievienojam vēl.
Kad mēs novērojam, ka rīsi ir gandrīz gatavi, mēs pievienojam kazas siers izgatavoti mazi gabaliņi.
Maisām, lai maisīšanas laikā uzsilst, izšķīst un integrējas.
Lai pabeigtu ir jājūt, ka rīsi ir gatavi, kur tie būs uzsūkuši visu ūdeni, bet atstājot a medaina un krēmīga tekstūra.
