Rīsi ar vistu un safrānu

rīsu receptes4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (48 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Tie ir tradicionālie rīsi, kurus jūs varat baudīt jebkurā laikā, un tāpēc to pagatavošanai esmu izmantojusi savas mātes recepti. Tas ir ļoti bagāts un ar garšīgu garšu.

Rīsi ar vistu un safrānu

Drukas recepte

Rīsi ar vistu un safrānu ir tradicionāli rīsi, kurus var baudīt jebkurā laikā, tāpēc to pagatavošanai esmu ķērusies pie mammas receptes.

Rīsi ar vistu un safrānu
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: rīsu receptes
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 gr Bomba rīsu
  • Burkāni 2
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 500 gr vistas krūtiņas
  • 10 safrāna šķipsnas
  • Sal
  • 1/2 sarkanie pipari
  • Pimienta negra
  • Olīveļļa
  • ½ glāze baltvīna
  • 750ml vistas buljona.

Sagatavošana

  1. Katliņā liekam olīveļļu un ļaujam uzkarst. Sasmalciniet papriku, sīpolu, ķiploka daiviņas un burkānu un visu viegli apcepiet.

  2. Kad redzam, ka viss ir apbrūnējis, pievienojam kvadrātiņos sagrieztu tomātu, ļaujam sautēties ar pārējām sastāvdaļām.

  3. Garšojiet vistu un pievienojiet to katliņā. Ļaujiet tai apbrūnināt un pievienojiet safrāna pavedienus un bomba rīsus. Mēs noņemam visu, lai sastāvdaļas labi integrētos.

  4. Ielejiet baltvīnu, nedaudz paaugstiniet uguni un ļaujiet tam iztvaikot. Mēs iztaisnojam sāli. Kad iztvaicēts, ielejam vistas buljonu un pamazām kustinām.

  5. Ļaujiet tai pagatavot apmēram 20 minūtes, līdz redzam, ka rīsi ir gatavi. Tajā brīdī noņemam no uguns un ar lupatiņu virsū ļaujam 5 minūtes nostāvēties.


Atklājiet citas receptes: Rīsu receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.