Ielādē ...
Izsmalcināti salāti, kurus jums patiks pagatavot individuāli svētkiem un saviem viesiem. Tā ir fantastiska ideja, jo tai ir a svētku, priecīgu un krāsainu pieskārienu.
Tas vairs nav tikai tā noformējums, bet drīzāk tā kombinācija, vesela inovācija, kas mums ir jāizmēģina garšās un kas mums ir sasniedzama. Ja jums nepatīk lasis, mēs vienmēr varam atsvaidzināt to pašu ēdienu ar cita veida kūpinātu pārtiku, piemēram, mencu vai sardīnēm.
Esam atlasījuši dažus glītus, mazus kartupeļus, tad pievienojām tos ar dažiem savvaļas sparģeļi grilēts ar kūpinātu lasi, un pēdējais pieskāriens ir mērce ar tās saldo papriku.
Siltie kartupeļu salāti ar meža sēnēm un kūpinātu lasi
Garšīgi silti salāti pirmajam ēdienam, kas pagatavoti ar vitamīniem un olbaltumvielām.
- Alīsija tomero
- Virtuve: spāņu
- Receptes veids: salāti
- Kalorijas: 260
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 600 g mazi kartupeļi
- 1 liels ķekars smalku savvaļas sparģeļu
- 100 g kūpināta laša
- Olīveļļa
- Baltvīna etiķis vai citronu sula garšvielām
- Sal
- Saldā paprika
Sagatavošana
Mēs labi mazgājam patatas un ieliekam tos lielā katliņā. Mēs to pārklājam ar ūdeni un pievienojam sāli. Liekam uz uguns, lai uzvārās. Mēs ļaujam tai pagatavot apkārt 30 līdz 40 minūtes aptuveni. Kad izcepušies, notecinām un ļaujam atdzist.
Mēs tīrām savvaļas sparģeļi un mēs tos sagriežam sloksnēs. Sagatavojam pannu ar slacītu olīveļļu un liekam uz uguns. Pievienojam sparģeļus un mēs tos apcepam, pievienojam sāli. Ik pa laikam apgriežam vairākas minūtes un izņemam ārā.
Kad kartupeļi ir silti Mēs tos nelobām. Mēs tos pārgriežam uz pusēm vai mazos kumosa lieluma gabaliņos. Pasniedzam uz šķīvjiem un pārklājam ar sparģeļiem.
Mēs pievienojam pārkaisa paprika. Mēs ievietojam lasis gabalos centrālajā daļā. Garšojiet pēc garšas ar ēdamkaroti olīveļļas un nedaudz citrona sulas vai baltvīna etiķa. Pasniedzam, kad vēl silts.
