(22 balsis)
Ielādē ...
Šī suši versija jums patiks
lai to varētu uzņemt bērni vai cilvēki, kuri noraidīt jēlas zivis vai jūraszāles. Runa ir par tā izveidi bagātīgi rīsi ar etiķi un cukuru un lai varētu to sarullēt ar vienkāršām sastāvdaļām, piemēram, tām, kuras mēs sīki aprakstām. jāizdara ar paklājiņš, lai varētu izveidot suši formu. Ja vēl neesat mēģinājis vai mēģinājis to izdarīt, mēs jums sakām, ka tas ir ļoti vienkārši.
Ja jums patīk viss, kas saistīts ar suši, mums ir daži saistītās receptes ar šo gardo kumosu atklājiet tos:
Suši vai Uramaki bez zivīm vai jūraszālēm
- Alīsija tomero
- Porcijas: 6
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 250 g rīsu suši vai apaļajiem
- 50 ml rīsu etiķa
- 2 ēdamkarotes cukura
- 2 lieli saldskābi kornišoni
- 1 apmēram 1 centimetru bieza Jorkas šķiņķa šķēle
- 4 surimi vai viltus krabja nūjiņas
- Puse avokado
- Sal
- Kūpināta vai saldā sojas smērviela
Sagatavošana
Mēs liekam pagatavojiet rīsus bagātīgā ūdenī ar nedaudz sāls. Mērķis ir pagatavot rīsus tādus, kādi tie ir, neatstājot un negaidot, kamēr tie uzsūks visu ūdeni. Kad pamanām, ka rīsi ir gatavi, uzreiz nogriežam vārīšanu un pārlejam pār sietiņu, ļaujot ūdenim notecēt. Varam arī apliet ar aukstu ūdeni, lai rīsi atdalās un paliek stingri.
Pagatavo glāzē 50 ml rīsu etiķa un divas karotes cukura.
Sajauciet etiķi ar rīsiem un dariet to gludi, neļaujot tam sabiezēt.
Sagatavo pildījuma sastāvdaļas. Nomizojam, izņemam avokado un sagriežam garos stienīšos.
Mēs iegriezāmies pielīmē jorkas šķiņķi, surimi un kornišonus.
mēs izvietojam paklājiņu, pārklājam ar papīra plēvi un mestam virs rīsiem. Mēs to pagarinām taisnstūra formā un visā iegarenajā zonā ievietojam sastāvdaļas. Piemēram; vienā ievietojam avokado ar surimi. Kad pagatavosim otru rullīti, darīsim to ar kornišoni un Jorkas šķiņķi.
Ar paklājiņa palīdzību mēs aizveram vienu cilindriskās formas pusi, kuru gatavojamies izgatavot. Atlokam paklājiņa daļu un atstājam virsū plastmasu. Atkal pārklājam otru suši formas pusi un turpinām palīdzēt ar paklājiņu. Paklājiņš palīdzēs mums ātri izveidot formu un neko nelipināt pie rokām.
Kad būsim to paveikuši, Ļaujiet tai atpūsties ar plastmasu ledusskapī lai dažas minūtes sablīvē un ar paklājiņu turpinām gatavot šādus suši.
Jau pabeigts, rūpīgi sagriež ar nazi, piešķirot tiem suši formu. Pasniedzam tos uz paplātes un pievienojam nelielu bļodiņu ar sojas smērējumu.
