Ielādē ...
Ko darīt ar iepriekšējo dienu maizi, kas jau ir novecojusi? Mēs piedāvājam vienkāršu ražas deserts ar ābolu
Papildus maizei tajā ir piens, ola, cukurs un ābols. Visu samaisa, lej traukā un cep.
Var pasniegt karsts, silts vai auksts. Kad porcijas ir uz šķīvjiem, iesaku pievienot tējkaroti medus.
Lietošanas deserts, ar maizi un ābolu
Šeit nekas nav izmests. Ar novecojušu maizi gatavosim oriģinālāko desertu.
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: postre
- Kalorijas: 120
- Porcijas: 12
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Apmēram 10 g sviesta un vēl nedaudz, lai izziež veidni
- Rīvmaizi, ko likt uz veidnes pamatnes
- 100 g cukura un nedaudz vairāk virsmai
- 150 g novecojušas maizes
- Apmēram 250 g piena maizes mīkstināšanai
- 4 olas
- 2 āboli, nomizoti un sagriezti kubiņos
- Pēc izvēles: kanēlis, citrona miziņa…
Sagatavošana
Sagatavojam apmēram 20x25 centimetru lielu cepešpannu. Pamatni pārsmērējam ar sviestu un pārkaisām rīvmaizi. Mēs rezervējam.
Maizi sasmalcinām un liekam bļodā. Tajā pašā bļodā ielejam pienu un ļaujam maizei labi izmirkt.
Noņemam lieko pienu (ja ir lieks) un pievienojam nomizoto un sasmalcināto ābolu.
Citā traukā ieliekam olas un cukuru.
Mēs sasitām šīs olas.
Olu un cukura maisījumu apvienojam ar maizi un ābolu. Ja gribam aromatizēt, pievienojam nedaudz rīvētu citrona miziņu, kanēli... ko nu visvairāk garšo.
Mēs visu ievietojam avotā. Virspusi uzkaisa nedaudz rīvmaizes, cukuru un dažus sviesta gabaliņus.
Cepam 200º 20-30 minūtes.
Vairāk informācijas - Medus un kanēļa cepumi