Lazanja ir iecienīts ēdiens bērnu vidū. Jebkura recepte, kurā ir makaroni, vienmēr ir veiksmīga. Jūs būsiet pārsteigti, cik veselīga un barojoša tā ir ar dārzeņu dažādību un sagrieztu vistu . Šī recepte ir īpaši iecienīta, ja tā ir pagatavota ar rūpību un smalki sagrieztām sastāvdaļām; bērniem tā noteikti patiks.
Vistas lazanja ar dārzeņiem
- Alīsija tomero
- Porcijas: 8
- Sagatavošanās laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 18 kvadrātveida makaronu šķīvji
- 350 g vistas gaļas
- 1 mazs sīpols
- 1 neliels ķekars zaļo sparģeļu
- 200 g sēņu
- 1 liels burkāns
- Puse cukini
- 3 ēdamkarotes dabiskās tomātu mērces
- 300 g bešamela
- 100 g rīvēta mocarellas siera
- Sal
- Olīveļļa
Sagatavošana
nepieciešams pagatavojiet makaronu plāksnes no lazanjas. Atkarībā no ražotāja tas jums pateiks, kā tos lietot vai pagatavot. Manā gadījumā es tos esmu iestatījis vāra ar nedaudz sāls uz 6 minūtēm. Pēc tam tie ir jāizņem pa vienam un jānovieto atsevišķi uz mitras drānas.
Pannā uzkarsē 3-4 ēdamkarotes olīveļļas. Kamēr mēs griezīsim sīpols un burkāns labi nomazgā ļoti mazos gabaliņos.
Mēs sagriež vistu ļoti mazos gabaliņos un pievienojiet iepriekšminētajam, kad tas ir sautēts.
Mēs turpinām griezt ļoti mazos gabaliņos cukini, sēnes ļoti tīrs un sparģeļi. Pievienojiet to pannai un turpiniet gatavot.
Kad tas ir labi pagatavots, pievienojiet trīs ēdamkarotes dabīgā tomātu mērceļaujiet tai labi sajaukt. Turpinām ļaut visam kopā pagatavot pāris minūtes.
Visbeidzot pievienojam tliellopa karotes bešamela mērces un labi samaisa.
Taisnstūrveida avotā un ieziest nedaudz eļļas mēs ievietosim makaronu šķīvju pamatne.
Mēs papildināsim mūsu pirmais maisījuma slānis vista un dārzeņi. Tā būs puse no tā, ko esam sagatavojuši.
noliekam atpakaļ vēl viens makaronu šķīvju slānis un vēlreiz pārklāj ar sagatavoto maisījumu.
Beidzot izvietojam ar pēdējā pastas kārta, mēs uzmetam pāri Bechamel mērce kas mums bija palikuši pāri un pārklāti ar rīvēts siers. Mēs to ievietojām 220 ° krāsns līdz redzat, ka virsma ir apbrūnējusi. Varam apkalpot uzreiz.
